Im Herzen Bayerns, eingebettet in die malerische hügelige und waldreiche Landschaft der Hallertau (oder "Holledau") liegt fünf Kilometer südwestlich der Kreisstadt Pfaffenhofen a.d. Ilm die Benediktinerabtei Scheyern. Die Klosterbiere der Klsoterbrauerei Scheyern werden nach alter Tradition und dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut.